施丝, 杨福成, 龚进, 朱冰峰, 宋云波, 叶绿素, 赵万江, 张茂林. 三起餐馆急性一氧化碳中毒事件调查报告[J]. 职业卫生与应急救援, 2018, 36(6): 557-559. DOI: 10.16369/j.oher.issn.1007-1326.2018.06.024
引用本文: 施丝, 杨福成, 龚进, 朱冰峰, 宋云波, 叶绿素, 赵万江, 张茂林. 三起餐馆急性一氧化碳中毒事件调查报告[J]. 职业卫生与应急救援, 2018, 36(6): 557-559. DOI: 10.16369/j.oher.issn.1007-1326.2018.06.024
SHI Si, YANG Fucheng, GONG Jin, ZHU Bingfeng, SONG Yunbo, YE Lyusu, ZHAO Wanjiang, ZHANG Maolin. Carbon monoxide poisoning in restaurants: three accidents report[J]. Occupational Health and Emergency Rescue, 2018, 36(6): 557-559. DOI: 10.16369/j.oher.issn.1007-1326.2018.06.024
Citation: SHI Si, YANG Fucheng, GONG Jin, ZHU Bingfeng, SONG Yunbo, YE Lyusu, ZHAO Wanjiang, ZHANG Maolin. Carbon monoxide poisoning in restaurants: three accidents report[J]. Occupational Health and Emergency Rescue, 2018, 36(6): 557-559. DOI: 10.16369/j.oher.issn.1007-1326.2018.06.024

三起餐馆急性一氧化碳中毒事件调查报告

Carbon monoxide poisoning in restaurants: three accidents report

  • 摘要: 2017年7月, 重庆主城区接连发生三起餐馆急性一氧化碳中毒事件。通过调查发现, 这三起餐馆的急性一氧化碳中毒事件均发生在一楼临街小餐馆, 面积较小(35~50 m2), 厨房和用餐区相连, 厨房除抽油烟机外, 均无抽排风设施, 均未安装报警器, 均使用液化气罐, 使用空调而紧闭店门, 未开抽油烟机, 通风严重不足, 致使一氧化碳蓄积。建议类似餐馆应总结经验教训, 提高安全防范意识; 监管部门应加强宣传教育力度, 尽可能减少小餐馆一氧化碳中毒事件发生。

     

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